要过中秋了，来个健康版“花好月圆”：蒸荷叶铺底，围花边的是白魔芋丝，香菇，胡萝卜，内填打碎，和匀的豆腐和火鸡末，盐和料酒调味，上火蒸透。

搞了块上好的Tuna鱼，滚上圈儿芝麻，平地锅里略煎，沾料是黄芥末粉，绿芥末粉，生抽，白酒。鲜美啊！

盖浇豆腐：即食的嫩豆腐，切片码盘淋上浇头。浇头：一小搓肉末，蒜末（老爷爱吃蒜，俺放的多多的），芹菜末（一勺），和甜面酱超香，最后撒上葱花和红椒花。

彩椒，牛柳炒豆腐丝：

就这点儿肉，吃完啦，看素的啦：

清炒豆芽菜，那薄如蝉翼的肉丝是prosciutto. 出锅时撒了把香菜末提味。

芹菜炒魔芋丝，鲍鱼酱调味，很鲜甜的：

虾皮清炒苦瓜：

蒜蓉空心菜：

以前俺把空心菜埂子都扔了，俺家老太太一直念俺败家，现在终于长进了。埂子炒白豆干，火鸡肉末。

黑白木耳炒绿叶菜：

老干妈炒魔芋：

鸡蛋炒蘑菇：总算吃到个久违的蛋：

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